福島の短大の講師仲間ら4人で、夏休み突入前の打ち上げを、18日の夜にやりました。いつもは、駅周辺の繁華街の「夕鶴」「鳥政」とか、飯坂温泉の「新松葉」に宿を取り、居酒屋とかで宴会〜露天風呂コースなんですが、今回は、以前記事にも書きました、松尾ジンギスカンをクール宅急便で取り寄せ、S先生のお宅の庭でバーベキュー大会。
　松尾ジンギスカンは、ラムロースたれ付500gパック４つ入りのセットを用意。野菜もキャベツ１玉とかウチのを持ち込み、会場近くのスーパーで、うどん、酒等追加で買い出し。で、遅れて合流して来るE先生組に頼んで、「鳥政」のホルモン食材テイクアウトを4人前ぐらい注文。ホルモンには、キャベツ、もやしなど野菜も一緒になって、焼き餃子も１パック買ってきてあり、食材は十分。ちょっと用意しすぎたわい。
　あいにく、外は雨がポツリポツリと来たんで、屋外炭火バーベキューはやめて、リビングでホットプレート宴会となりました。で、焼き焼き。

ラム肉のとなりに野菜のエリアを置いて、焼くといいよ！と「お召し上がりかた」の通りやってみました。ホットプレートでは、このやり方があったかと、後で知る。
ジュワッと焼きたてを食べて、思わず皆「う、うめぇ」「お、おいしゅうごさいます」「おーっ、行けるよコレ」私は「でしょー、肉質とタレが絶妙でしょうー、ラムっておいしいと初めてこれで思ったもん。ね、ね。」と。で、杯も進み、ほろ酔い気分。　次、鳥政のホルモン行ってみましょうと、焼き。これも、いい具合のピリ辛味噌味で、ビールに合うぞ。で、またラム肉焼いたりして、杯も進む。E先生は、マッサージチェアに移動し、リラックス〜寝息。
　締めは、やっぱし焼うどん。今回は、ジンギスカンのタレ（なんつーか牛丼のタレに奥行きもたせたような、よい加減の甘みあり）に鳥政のピリ辛味もミックスされ、じゅわーっと蒸し上げました。うまかったー。


今回取り寄せたのは、松尾ジンギスカン、ロースのタレ付きです。


送料込みで、まぁお得な500gX4パックの2kg入り。保冷剤も入っておりました。冷凍しとけば、90日保存可能です。
送料込みだったんで、ここで買いました↓

・The北海道（詰め合わせがお得）

The北海道


品揃え多数なマツジン↓
・ジンギスカンファクトリーマツジン（送料別ですが、小パックのおためしセットやフリーチョイス充実）

ジンギスカンファクトリーマツジン

どうもです。この記事を読んで思わず注文しちゃいました！

どうもありがとうごさいますー。
私もまた、注文するようです。お中元とかに。

ジンギスカン苦手派ですが、
これ見ると食いたくなるね〜。

でも、もしかして今回食べたのはマトンロースでは？
それで臭みがないんなら、ラムはもっと食べやすいのかな？

岩手の某牧場では、やはり食べれなかったが、
もしかして、これなら･･･。

コメントどうもです。
袋にラムって書いてなかったから、ご指摘の通り、マトンかも知れませんね。特上ラムより、安かったし。

どっちかというと、私もジンギスカンは、今まで、旨いの食ったこと無かったですが、松尾ジンギスカンとの出会いで、開眼。すっかりファンに。

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